"Reflecting the international food scene, this book presents a bucket list showing today's most inspiring gourmet experiences." - Amélie Vincent - The Foodalist
Chefs, gastronomy and lifestyle are hot topics. However, finding the ultimate dining experience around the world might...
You can’t become King of the Pirates on an empty stomach! Monkey D. Luffy has defeated dozens of rivals, and that kind of success takes a whole lot of energy! Fortunately, the pirate cook Sanji stands by Luffy’s side, ready to support his captain with flaming kicks and piping-hot meals!...
A gorgeous gift book or self-purchase for coffee lovers.
Have you ever planned a trip with a friend and watched them sniff out the best cafes first, and the accommodation second? A caffeinated gourmand who loves to explore new scenes and try new flavors? Destination Coffee is a book for the...
Originally an Italian dish of grilled bread filled with meats and cheeses, panini have evolved in recent years to include everything from fresh produce, sea-fresh fish and shellfish, lean poultry, and savory spreads. But you can make much more than just sandwiches with a panini press. Whether you...
The most comprehensive guide to the world of beer, with everything you need to know bout what to drink, where, when and why.
“The ultimate guide.” —Sports Illustrated
Imagine sitting in your favorite pub with a good friend who just happens to have won a TACP Award—a...
FABRIQUER DE LA CHARCUTERIE MAISON C'EST FACILE ! Voici 89 recettes réalisables par tous et créées spécialement pour ce livre par Gilles et Nicolas Verot, charcutiers de père en fils, de la célèbre Maison Verot, à Paris. Nul besoin de...
Découvrez tout le savoir-faire d’Arnaud Vanhamme, Meilleur Ouvrier de France, dans le livre de référence sur la poissonnerie d’aujourd’hui, éthique et responsable.
448 pages de poissons, de céphalopodes, de coquillages, de crustacés,...
Découvrez tout le savoir-faire de Cyrille Van Der Stuyft, Chef boulanger et Meilleur Ouvrier de France, dans ce livre de référence sur la viennoiserie d’aujourd’hui.
400 pages et 1 500 photos de viennoiseries classiques et originales, feuilletées,...
103 recettes des cocktails les plus emblématiques
20 notions essentielles pour composer son bar idéal et 20 gestes à connaître pour maîtriser l'art d'assembler sorfs et spiritueux.
Long Island - B52 - Singapore Slog - Bramble - Fog Cutter - Penicillin - Dry...
LA pâtisserie de quartier, c'est celle où l'on choisit avec délectation ses gâteaux du dimanche, celle où l'on s'engouffre sitôt qu'un événement se présente, celle où l'on exprime ses joies ou ses regrets de voir apparaître ou...