Jean Guichard photographie les phares depuis plus de trente ans, rarement par temps calme – si ce n'est pour souligner leur caractère mystérieux et monumental –, plus souvent par gros temps – quand il s'agit notamment de saisir la solitude du gardien pris dans l'oeil...
Après le succès de Champignons et Herbes, Régis Marcon met en lumière les légumineuses et les céréales. Lentilles, fèves, pois chiches, flageolets, azukis... mais aussi quinoa, amarante, avoine, orge, épeautre... : c’est un univers...
Relié: 408 pages
Collection : Cuisine - Gastronomie
Langue : Français
ISBN / Barcode: 9782732480022
De ses montagnes natales aux cuisines de palaces, Simone Zanoni porte les valeurs d'un pays où l'on cultive les bons produits et une simplicité généreuse. La gastronomie italienne, il la raconte d'abord à travers les trésors de ses riches terroirs : une...
« La vie spirituelle de Matthieu et son appareil photo ne font qu'un, de là surgissent ces images fugitives et éternelles ». Henri Cartier-BressonScientifique de formation, Matthieu Ricard s'est établi en Inde en 1967. Depuis, il n'a cessé de photographier...
C'est dans un voyage au coeur des plus belles églises d'Europe que nous entraîne cet ouvrage. Notre-Dame de Paris, Saint-Pierre de Rome, mosquée-cathédrale de Cordoue, sanctuaire en bois de Borgund... Autant de lieux spirituels chargés d'histoire et à...
Un livre complet qui rend un hommage éblouissant à l'histoire et à la beauté de Venise
Venise, la ville aux cent soixante-dix-sept canaux et aux cent vingt-trois églises, celle même qu'on dit décadente depuis plus de deux siècles, contient...
